ほろ酔い城下蔵

篠山蕎麦ポタで酒蔵見学をしたほろ酔い城下蔵。

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ここも京都、堺同様昔ながらの建物は町屋作りになっている。

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よほど日本の気候に合ったつくりなのだろう。

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裏庭にある酒蔵へ向かう途中、巨大酒瓶発見。

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”こんなんで呑めると幸せやわー。”といった人もいた。

酒蔵に入っていく。

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面白かったのはこれ。

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ホンマかなと疑うが...

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タンクにほんとにスピーカーが付いている!!

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モーツアルトやベートーベン、デカンショ節などを聞かせていてそれぞれの音楽で味が違ってくるという。

そういうことをふまえて試飲へ。

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右がモーツアルトを聴かせたもの、左が普通のものだ。

飲み比べてみると...

確かに!!味が違う。

モーツアルトのほうが喉の通りがいいが日本酒らしさが少なくなっている。

まろやかさは普通のほうがある。

結局好みの問題だが味が違うのは確かだ。

曲によって味が違うのか?については比較できず、残念。

かなり効果に疑問が残ったが面白いことを試すもんだ。

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皆さん自転車にもかかわらずきっちりお土産を購入。

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当然あまり飲めないけどポタにあったコースでした。
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by tac-phen | 2009-03-18 18:35
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