豆かん?

銀閣寺近くの鹿ヶ谷通り沿いにある”きみや”

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豆かんで有名らしいが”豆かん”てなに?

ということで行ってみました。

店は普通のカフェといった様子。

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早速注文しました。

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見た目は赤茶の決してきれいとはいえない表面だ。

一口食べてみる。

それほど甘くなく歯ごたえもやわらかい。

昼食後にいったのだが自然と入っていく感じ。

甘いものと食べるとその甘さを際立たせる。

同じく注文したのがこれ。

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抹茶を飲みたくて注文したが、こちらの小豆は食後には甘すぎる。

より豆かんの控えめさがありがたく感じた。

豆かんは”関東代表の和甘味”らしく赤えんどうを炊き上げたものらしい。

豆かんのみよりも甘いものを添えて食べるほうがいいだろう。
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by tac-phen | 2009-01-02 18:40
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