先日の京都桜めぐりでランチをとったはちはち。
その時にパンをいくつかお土産に買って帰った。 いちじく。 ライ麦パンに白いちじくとカシューナッツが入っている。 雑穀。 ライ麦に大麦、ヒマワリの種など数種の穀物の種が入っている。 フルーツブレッド。 どっしり重く、ぎっしりドライフルーツとナッツがつまったケーキ。 これらのパンをはちはちのランチ風に食べてみようと思い、スーパーでいろいろ買いこんだ。 普段は料理はしないのでそうやって廻ってみるといろいろなものがあるんだなと改めて知った。 まずはこれらのパンを薄くきって... いろいろなものをのせて食べてみた。 こんな感じ。 店で思いつきでいろいろ買ったので組み合わせなど全然考慮していない。 バターとはちみつ、ハムエッグソースとチーズ、生ハムとサラダなどいろいろ試したがどれもおいしかった。 やはりベースのパンがおいしいからだろうか。 ちなみに何も載せずに食べてもそれなりにいける。 フルーツブレッドは食後のデザートだ。 大好きなナッツやドライフルーツがたっぷり入っていて最高。 自分で料理ができないのが残念だが、こういうふうにして食べるのも楽しい。 ポタリングの時にアウトドアでこういうことをしても面白いかも。
by tac-phen
| 2010-04-12 16:04
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