先日の大阪パン巡りポタで初めて行ったパンデュース。
以前記事にも書いたように、そのパンのクリエイティビティに驚かされ、買ったパンすべてめちゃおいしかった。 特に種々の野菜がのったタルティーヌはその発想と抜群のパンと野菜のコラボで最高のおいしさだった。 そこで昨日のポタリングの時にもう一度行ってみた。 するとちょうど昼時で店の中はお客でいっぱい。 あきらめ半分で店に入ったが、なんと!! タルティーヌがたくさん並んでいるではないか!! 当然のごとくハンターの血が騒ぎ、食べたことのないタルティーヌを中心にピックアップ。 こんな感じとなった。 靭公園で食べたものを合わせると合計8個。 いつもは食べた順に紹介していくが今回は衝撃度の大きいもの順。 辛味大根のミニョレット。 にんじんカレー。 何かわからないパン。 この3つ一番楽しみで期待していたもので家に帰ってから晩御飯代わりに食べたが... とにかく... まずい!! あまりのまずさに愕然となってしまった。 最初の1個を食べてまずかったので、まあこういうパンもあるやろと2個目を食べてみるとこれまたまずい。 こういうときこそたくさんパンを買っておいてよかったなぁと思いながら3つ目を食べるとまたまずいのである。 この衝撃わかるだろうか!? 完全に信頼しきっていたものに見事に裏切られたのである。 昨晩はこの3つのみを食べる予定だったが、こんな状態で終われずさらに1個食べた。 これもまずくはないが期待から程遠い味。 そしてとうとう別記事で紹介する予定の粟玄の和洋というお菓子を投入。 一袋食べて落ち着いた。 自分の中ではパンデュースは、ブランジュリ タケウチ に勝るとも劣らないくらいお気に入りとなっていたのに... 残りのパンはとてもおいしかった。 アマンド。 クロワッサン オ ザマンド。 クワトロフロマージュ。 ネギとゴルゴンゾーラのタルティーヌ。 ただ私の中ではパンデュースといえばタルティーヌ。 これに対する期待が大きく裏切られたショックはいまだに大きい。 前回も食べて驚くべきおいしさだったネギとゴルゴンゾーラのタルティーヌをとっておいてよかった。 どうもタルティーヌ、当たり外れが大きいようだ。 今回は昼時にも残っていたということは外れだったのだろう。 順調にいっていたパンハンティングも思わぬところでつまづいてしまった。
by tac-phen
| 2010-03-06 17:11
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